今年，世界上有關塑料替代品的發（fā）明、創新依然層出不窮，這些新產（chǎn）品在減弱塑料汙染的同時，也在改變人（rén）們的生活方（fāng）式。

塑料汙染是件老生（shēng）常談的事了，江（jiāng）河湖海（hǎi）、天空、土地、空氣都暴露（lù）在塑料汙染（rǎn）之下，人們在積極尋求解決之法，科學技術、低（dī）碳（tàn）生活、無塑料生活等在這（zhè）樣的（de）環境下孕育、發展，時至（zhì）今日（rì），已經形成了自己的行業體係、產業鏈等。

人類是世界垃（lā）圾的（de）製造者，隻要是人類活動涉（shè）及的（de）地方，就一定會造成垃圾，但是，人類也是垃圾的終極處理者。就像最環保（bǎo）的材料還是來自於自然一（yī）樣，最（zuì）能處（chù）理塑料汙（wū）染的就是人類。

瓊脂一次性杯

美國紐約帕森設計學院兩個（gè）大學生（shēng）設計出一種可以吃的水杯Loliware，解決了塑料杯（bēi）對環境的汙染。這種一（yī）次性杯的處理手段有兩種（zhǒng）：一是扔在土裏（lǐ）等它自然降解，由（yóu）於是瓊脂做（zuò）的，所以不僅會不會汙染土地（dì），還能為（wéi）植物提供豐富的營養;二（èr）是“吃”，據說味道像水果糖。

印尼Ello果凍

印尼推出一款名為Ello果凍的餐具，材料源自海（hǎi）藻，使用方式和普通（tōng）的杯子一（yī）樣，並且在30 天內可以安全食（shí）用和降解，杯子有營養，無麩質，不含明（míng）膠，不使用防腐劑，吃扔隨你。

“環保”塑料袋

今年3月被一位印度小哥瘋狂刷屏，原因是他發明了一種百（bǎi）分百有機材料，用這種材料做成的有機環（huán）保袋不僅（jǐn）能否完全生（shēng）物降解（jiě），稍作加工還能吃掉!15秒衝一杯塑（sù）料袋熱飲;1天丟給河流溶解;45天化生土壤（rǎng）肥料;180天讓它在野外自然（rán）消亡。沒錯，還是兩條路：自然降解，或者吃。

勺（sháo）子，吃嗎?

同樣，還（hái）是一位來自印度的朋友，這位印度大叔因痛恨白色汙染（rǎn），耗時7年，利用大米、小麥、紅薯粉配出了可以吃的勺子!

一口吞的（de）水

一款名為“ooho”的“瓶裝（zhuāng）水”一經問世就刷爆人們的眼球，5名倫敦帝國學院學生發明出的（de）這款包裝可以直（zhí）接吞下肚，並完全可被分解!這款包裝（zhuāng）是一種薄膜，以食用的海藻萃取物作為組成（chéng）材質，再利用凝膠化技（jì）術，造（zào）出可以裝載各類液體的水球，所以它不僅柔韌堅固，而且完全可食用且無毒無害（hài）。至於衛生安全，他們采用（yòng）了雙層外膜設計，撕下的（de）膜和不吃的膜，也不會成環（huán）境汙染，它（tā）也會在4—6周（zhōu）自（zì）然（rán）降解，讓你可以隨意的（de）丟棄或者變成肥料!同樣的套路、熟悉（xī）的（de）味道、不變的目標。

小結
筆者不僅想象，當這些產品真正實現全球化、商業化後，人們的飲食文化會發生什麽樣的變化。未來的某一天，走（zǒu）在街上的（de）你或許能看見有人將未拆封的食物（wù）吞入腹中，更有可能，那個人（rén）就是你。科技能改善生活，更能改變你的生活（huó）!

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