英語（yǔ）單詞straw有3個意思（sī），一是指（zhǐ）稻草或者麥杆，二是指吸管，三（sān）是指不（bú）值錢的東西。那是因為在150年前，最早的吸管真的是用麥杆（gǎn）或者稻草做的。最（zuì）常用的一種是以黑（hēi）麥草製成的吸管，但由（yóu）於黑麥草太容易融化成糊（hú）狀，所以後來人們（men）廣泛使用麥杆來製作吸管。

直到上個世紀60年代，科學家們才發明了（le）塑料吸管。今天，全世界每天消（xiāo）耗掉的塑料吸管達到了數十億，其中很（hěn）大一部分最終會被排入大海，對（duì）海洋生態（tài）環境造成極大的破壞和汙染。近（jìn）三年來，全球海洋塑料汙染物持續快速增長，對海洋生物，特別是魚（yú）類造成了巨大的威脅。同時，這些魚類（lèi）中的一部分（fèn），最終還是會（huì）被人們食用，實際上塑料汙染真（zhēn）正威脅的還是人類的健康。

現在，科學家們（men）發（fā）明了（le）一種以海藻為原材料的（de）吸管（guǎn）製作技術，它看上去和塑料很像，但卻是可以（yǐ）食用的。同時，製造商很容易在這種材（cái）料（liào）中添加香（xiāng）料和營養物質，使得（dé）這種吸管的口感更好，對健康也更（gèng）有（yǒu）益（yì）。

來自紐約帕森設計學（xué）院的切爾（ěr）西-布（bù）裏甘地是一名環保愛好者（zhě），她早在大（dà）學時（shí）期就發明了一（yī）種可以食用的杯子，這些利用生物可降（jiàng）解材料製作的杯子可以（yǐ）大大緩（huǎn）解一次性塑料製（zhì）品帶來的汙（wū）染問（wèn）題。

正如文章（zhāng）開（kāi）始（shǐ）所述的，吸管是一種不值錢的東西，所以人（rén）們才會隨意丟棄（qì）。現在這種新發明的（de）可食用吸管由於成本問題，還無法與（yǔ）塑料吸管競（jìng）爭。但切爾西正在想辦法籌集更多的資金，以實現（xiàn）大規模生產，從而降低（dī）生產成本。

她表（biǎo）示，體育場館、快餐（cān）店、咖啡（fēi）店或（huò）果汁店（diàn）大量使用塑料（liào）吸管，如果這些地方都能把吸管換成可降解材料的製品，就算使用吸管的人不喜歡吃它，並把吸管隨意丟棄，也不會對環境造成破壞。因為海藻材料可（kě）以快速的在海水中降解。但切爾西（xī）相信，食用吸管這件事情（qíng）本身就是一種有趣的體驗，人們一定會慢慢接受這種環保吸管的。

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