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購買食(shí)品需關注包裝材料安全

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瀏覽:- 發布日期:2016-11-26 09:46:00【

來源:浙(zhè)江在線-錢江晚報

近日,國家衛計委和食品藥品監管總局發布了53項食品安全國家(jiā)強製標準,其中除《GB 4789.15-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗黴菌和酵母計數》為針對微生物檢測外,其餘《GB 4806.1-2016 食品安全國家標準 食(shí)品接觸材料及製品通用(yòng)安全要求》等52項皆為食品接觸材料(liào)及製品相(xiàng)關(guān)標準。

食品安全是關係國計民生的重(chóng)大問題,與食品密切接觸的材料是食品安全的重要組成(chéng)部分,近(jìn)年來得到國內(nèi)外的廣泛重視。例如食品接觸材料中的主要類別——食(shí)品包裝能(néng)有效地保護食品,防止其受某些外界因素(sù)的(de)影響而變質,但包裝中的有害化學物(wù)的遷移,又會給食品安全和質量帶來負麵影響。

據了解,新啟用的食品接觸材料國家新標準均為強製標準,是近年來食品接觸材料領域覆蓋麵最廣、標準最為嚴(yán)苛的一次調整。早從2007年開始,嘉興檢驗(yàn)檢疫局實驗室就(jiù)已根據國際標準、國家標(biāo)準和行業標(biāo)準開(kāi)展食品(pǐn)接(jiē)觸材料的檢測(cè)。近年來,嘉興檢驗檢疫局實驗(yàn)室在食品接觸材料檢測中發現,部分產品存在重金屬遷移量超標,脫色(sè)實驗(yàn)不合格等情況。檢驗檢疫部門提醒相關企業,在生產或(huò)進(jìn)口相關產品時,嚴格執行新(xīn)標準,以免造成(chéng)損失。同時也提醒相關消費者,在購買該類產品時要關注產品標(biāo)簽(qiān)上的執行標準是否符合國家要求,以免買到危害健康(kāng)的不合(hé)格產品。

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