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根據(jù)全球化學(xué)品公司凱米拉委托進行的一項國際消費者調查顯示,有超過一(yī)半的人表示願意為可再(zài)生(shēng)食品包裝支付更多費用(yòng)。絕(jué)大(dà)多數受訪者還表(biǎo)示希望在生活中減少塑料(liào)的使用。該國際調查於2019年4月進行,受訪者分別來自德國、美國、中國和(hé)芬蘭。
在食品的整個環境足跡中,食品包裝通常會被忽視,但它會影(yǐng)響產品的保質期和(hé)廢棄物的(de)可回(huí)收性。我們調研了(le)消費者對食(shí)品包裝(zhuāng)材料、食品購物和食品垃圾的看法。該調查由第三方研究合作夥伴Taloustutkimus進行,有超過4,000名受訪(fǎng)者參與了此次(cì)調查。
“作為纖維包裝解決(jué)方案價(jià)值鏈的重要組成部分,凱米拉一直以來都在積極關注食品包裝發展的趨勢。針對如何減少食品包裝中塑料廢物的(de)數量,在問(wèn)及市場參與者中哪一方應承擔主要責任時,絕大多數受訪者認為食品生產商應承擔主(zhǔ)要責任(rèn)。我們知道食品(pǐn)生產商正在積極努力予以解決,但(dàn)我們麵對的是複雜的問題,因為食品生產商的業務遍及全球,而所在各國的監管法規卻(què)不盡相同。我們希望看到在當(dāng)地立法中,各個國家和地區能夠考慮(lǜ)到這(zhè)些重大的全(quán)球性挑戰,並期望未來的監管能夠(gòu)有一定的可預見性(xìng)。可持續和可(kě)再生的(de)解決方案需要大家共同持續、長期的努力。”凱米(mǐ)拉產品線和業務開發副總裁Antti Matula表示。
在談到食品包裝的功能時,消費(fèi)者主要優先考慮包裝盒的衛(wèi)生和防漏性能,同時受訪者認為包裝(zhuāng)材料本身也非常重要(yào)。對於“我願意(yì)為食品(pǐn)的(de)可再生包裝(如紙盒或其他生物(wù)材料)支付更多費用”這一議(yì)題,85%的中國消費者,55%的德國消費者,46%的美國消(xiāo)費者,和44%的芬蘭消費者給出了肯定回應。
有許多受訪者表示自己在堅持回收包裝:80%的芬蘭和德國受訪者,40%的中(zhōng)國和美(měi)國受訪者表示他們經常回收紙盒。相比美國,其他三個國(guó)家的塑料回收率要低很多。
此次調查還體現了針對塑料的全球性討(tǎo)論。大多數受訪者表(biǎo)示他們正嚐試減少生活中塑(sù)料的使用(yòng)量。德國同意(yì)該觀點受訪者的(de)比例為83%,芬蘭為67%,美國為(wéi)58%,在中國,有93%的受訪者同意這(zhè)一觀點。
關鍵數據
4,044——受訪者來自中國、芬蘭、德國和美(měi)國
願(yuàn)意為可再生食品包裝支(zhī)付更多(duō)費用(yòng)
85%中國
55%德(dé)國(guó)
46%美國
44%芬蘭
會因食品包裝(zhuāng)中塑料用量增加而產生負麵印象
76%芬蘭
51%德國
38%中國
35%美國
資料來源:中國包裝網.凱米拉Kemira
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