用（yòng）塑料袋包裝食品是司空見慣的事，可（kě）是人們時常忽視（shì）有的塑料對（duì）人體有毒（dú）這樣一個事實，就是隨手抄起一隻塑料袋就用來裝食品。
聚氯乙烯塑料就（jiù）是有毒的品種；聚氯（lǜ）乙烯樹脂無毒性，但在製作塑料的過程中加入了增塑劑鄰苯二甲醇二丁酯或鄰苯二甲酸二辛酯（zhǐ），它們就有毒性。另外，有些塑料製品中加入了穩定劑，而這些添加的穩定劑主要是硬脂酸鉛，也有毒（dú）性，這種鉛鹽極易析出，一旦進入人體就會造成集（jí）蓄性鉛中毒，所以裝食品時要用專（zhuān）用的食品袋，絕不可亂用，在使用中應注意如下幾（jǐ）點：
【1】聚氯乙烯製品與乙醇乙醚等溶劑接觸會析（xī）出鉛，所以用聚氯乙烯塑（sù）料製（zhì）品存放含酒（jiǔ）精類食（shí）品是很不合適的。
【2】聚氯乙烯（xī）遇含油食品時其中（zhōng）鉛就會溶入食品，所以（yǐ）很不適宜包裝含油食品。
【3】聚氯乙烯塑料使用（yòng）溫度高於50℃時就會有HC緩慢析出，這種氣（qì）體對人體健康有害。
【4】廢舊塑料回（huí）收再製品，因原料來源複雜難免帶（dài）有（yǒu）有毒成分，也不（bú）可作食品包裝。
人們日常用包裝食品的（de）是不加添加劑的聚乙烯、聚丙烯塑（sù）料製品，用它們作食品袋是可以令人放心的。
資料（liào）來源：360常識網
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