近年（nián）來，互聯網外賣市場的蓬勃發展給人們生活帶來了極大便利（lì），但隨之而來外賣包裝的大量產生對環境造成了很大負擔。
根據比（bǐ）達谘（zī）詢發布的《2016年中國第三方餐飲外賣市場研究報告》，2016年我國外賣單筆消費16-20元的（de）用戶最多，占比33.6%，單筆消費11-30元的用戶占到（dào）83.1%。在以上數據基礎上進行假設，平均每單消費是20元，那麽2018年總共將有330億單（dān），每單外（wài）賣包裝平均約（yuē）為70g，2018年消耗掉的外賣包裝大約為231萬噸。
外賣包裝主要包括餐盒、餐具和包裝袋。餐盒主要分為泡沫塑料餐（cān）盒、紙質餐盒、普通塑（sù）料（liào）餐盒等幾大類（lèi）。其中泡沫餐盒價格（gé）低廉，多見於一些小商小販；紙質餐盒總體汙染嚴重，價格高，使用過程可能吸濕；普通塑（sù）料餐盒由於成本低廉、生產簡（jiǎn）便、性能良好等優點，逐漸成（chéng）為市場的主流產品。
普通塑料餐盒、餐具主要成分是（shì）聚丙烯，包裝袋主要成分是聚（jù）乙烯（xī）。不論是聚丙（bǐng）烯還是聚（jù）乙烯均是不可降解的普通塑料，也是造成“白色汙染（rǎn）”的主要汙染物（wù）之（zhī）一（yī）。
更為令人擔心的是，有些商家（jiā）為（wéi）降低成本，采用回收塑料或者添加工業碳酸鈣等來製作餐盒或（huò）餐具，由於回收塑（sù）料來源複雜，工業碳酸鈣可能存在重金（jīn）屬超標等問題，從而對食用者（zhě）的健康帶來危害（hài）。外（wài）賣包裝（zhuāng）帶來巨大的環境負擔，跟它有著類似（sì）問題的還有快遞行（háng）業（yè）。
由於外賣包裝包裝（zhuāng）質量不一（yī），而且一般夾（jiá）雜著生活（huó）垃圾，回收利潤低，所以現在（zài）對於它們的處理主要就是填埋和焚燒。然而，填埋會占（zhàn）用（yòng）大量（liàng）土地資源，影（yǐng）響土壤和地下水環境；焚燒則會產生有（yǒu）毒有害氣體，對（duì）大氣環境產生不利影響。這種影（yǐng）響會隨餐（cān）品（pǐn）外賣業的（de）發（fā）展而越來越（yuè）嚴重。
著眼未來（lái），開發可生物降解塑料外賣和快遞包裝材料，是解（jiě）決日益嚴重的“白色汙染（rǎn）”問題的根本途徑之一。可生物降解塑料是指在自然（rán）界中的微生物（細菌、真菌等）作用下通過生物代謝過程而發生降解的高分子材料，最終產物為二氧化碳、水和其他對環境無害的小分子物質。當（dāng）前，這類型材料未（wèi）能在外賣包（bāo）裝和（hé）快遞包裝上得到廣（guǎng）泛應用，性能（néng）缺陷、成本高昂、認識不（bú）足等都是主要的限製性因素。
為環境可持續發展，推廣生物（wù）降解塑料的應用是大勢所趨。政府應從政策、監管、宣傳和（hé）市場引（yǐn）導等（děng）方麵發揮積極（jí）作用，綜合運用稅收優惠、經濟補貼等方（fāng）式，支持（chí）企（qǐ）業研發和生產（chǎn）銷售生物降解塑料包裝材料。
使用企業應積極主動（dòng）解決“過度包裝”的問題，同時堅持使（shǐ）用綠色包裝（zhuāng），在源頭（tóu）上減少普通塑料包裝的使用（yòng）；生產企業則應從技術上努力突破和創新（xīn），製備得到（dào）性能可靠、成本低廉的產（chǎn）品，使其更具市場競爭力。
更重要的是，消費者應增強環（huán）保意識，提高使（shǐ）用生物降解塑料製（zhì）品的（de）自覺性。環保事業人（rén）人有責，生物降解（jiě）塑料包裝材料的廣泛應用（yòng）必能早日得（dé）到實現。
資料來源：環球網 . 中國包裝網
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