據雀巢官網消息，9月（yuè）12日，雀巢公司正式成立了食品包裝科學研（yán）究所（suǒ）。新研究所的成立（lì），將使雀巢能夠以更快（kuài）的速度將兼具功能性、安全性和環境可持續（xù）性的包裝解決方案推向市（shì）場，以應對全球塑料包裝廢（fèi）棄物（wù）的挑戰。
雀（què）巢成立食品包裝科學研究（jiū）所
據悉，雀巢包裝科學研究所專注於許（xǔ）多科學技術領域，如可重複充裝或可重複使用的包（bāo）裝、簡化包裝材料、再生包裝材（cái）料、高性能包裝紙（zhǐ）以及生物基、可（kě）堆肥和（hé）可（kě）生物降解材料。
雀巢集團首席（xí）執行官馬（mǎ）克•施奈德在落成典禮上表示（shì）：
· 我們的願景是，我們的產品包裝（zhuāng）都不會最終進入垃圾填（tián）埋場或被當作垃圾扔掉。為此，我（wǒ）們引入了可重複使用的包裝解決方案，並（bìng）引（yǐn）領環境可持續（xù）包裝材（cái）料的開發。
· 此外，我們支持發展本地回（huí）收基（jī）礎設施（shī）和體係，以幫助塑造（zào）一個沒有廢（fèi）棄（qì）物的世界。雀巢包裝科學研究所使（shǐ）我們能夠為雀（què）巢產品創造一個強有力的跨業務和市場的可持續包（bāo）裝解決方案渠道（dào）。
雀巢集團（tuán）首席技術官斯蒂芬（fēn）•帕爾澤表示，“通過劃時代的技術和產品設計減少塑（sù）料（liào）廢棄物和減輕氣（qì）候變化的影（yǐng）響是我們的優先事項。雀巢專家正在與我（wǒ）們的研發中心、供應商、研究機構（gòu）和初創企業共（gòng）同（tóng）開發（fā）和測試新的環保包裝材料和係統。該研究所（suǒ）位（wèi）於瑞士（shì）洛桑的雀巢研發中心，可同時利用我（wǒ）們在食品安全、分（fèn）析和食（shí）品科學方麵（miàn）的現有研究能力。”
推出新的包裝解決方案
目前，雀巢已經朝著2025年的包（bāo）裝承諾取得了進展，並推出了（le）新的包裝解決方案。例如，雀巢包裝（zhuāng）專家和（hé）供應商在一年內開發了可循環再生紙包裝的產品，如Nesquik All Natural 可可粉和（hé）YES! 零食產品。
該研究所（suǒ）是雀巢公司在（zài）瑞士的基礎研究機構--雀（què）巢研發中心（xīn）的一部（bù）分，其成立重申了雀巢公司進一步加強瑞士獨特（tè）創新生態係統的承諾。
瑞士沃州國務委（wěi）員菲利普•勒巴（Philippe Leuba）在落成儀式上說：新的研究所將加強我（wǒ）們沃州作為一個食品產業價值鏈的卓越中心的地位，並開發（fā）出秉承環境可持續發展理念的（de）包裝解決方案。借助大學和由雀巢等公司的研究中心組成的創新生態係統，我們將共同應對廢棄物管理這一全球性挑戰。
據公開（kāi）資料顯示，雀巢在全球擁有500多家工廠，為世界上最大的（de）食品製造商，屹立152年不倒，現如今旗下已有2000多（duō）個（gè）品牌。在2018年業績年報中，雀巢公司營收超（chāo）過6000億人民幣。
這意味著，以雀巢如（rú）此之（zhī）大的體量（liàng），其包裝科學（xué）研究所的成立，將在較大程度上改變包裝物（wù）。塑料包裝轉為以紙（zhǐ）質包裝（zhuāng）為代表的可回收（shōu）包裝的趨（qū）勢也正在（zài）國際大企業中逐步流行。
資料來源：中國包裝網
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