難降解的（de）塑料（liào）垃圾已成為（wéi）世（shì）界公認的治理難題。
中國的“限（xiàn）塑令”已經走過（guò）11個年頭,禁止進口包括廢（fèi）塑料等多種固體廢物的“洋垃圾”禁令實行也早已超過一年。如今,隨身攜（xié）帶環保袋的人（rén）越來越多,商品過度包裝（zhuāng）越來越少。然而,白色垃圾真的離人們遠去了嗎?
記者近日調（diào）查發現,在人們的日常（cháng）生活（huó）中,飲品塑料（liào）杯、塑料吸管、吸管包裝（zhuāng）袋（dài）、飲（yǐn）品塑料托盤（pán）、杯口封裝直飲蓋等塑料垃圾仍然無處不在。
冷飲廣受青（qīng）睞 催（cuī）生（shēng）大量垃（lā）圾（jī）
5月（yuè）底,北京氣溫逼近35度。炎熱讓人們（men）渴望更加涼（liáng）爽的東（dōng）西——冷（lěng）飲。夏季（jì）正是飲品店的銷售高峰,商場裏銷售員（yuán）托著試飲熱情推介,街道兩側“買（mǎi）一杯送一杯”“第二杯半（bàn）價（jià）”的吆喝此（cǐ）起彼（bǐ）伏。
談及塑（sù）料垃圾,多數人會想（xiǎng）到塑料袋、包裝袋和快遞包裹,絕少有人將奶茶（chá）同白色汙染聯係起來。但記者調查（chá）發現,飲品店每天產生了巨量的塑（sù）料（liào）垃圾。
4月22日,連（lián）鎖咖（kā）啡巨頭星（xīng）巴克（kè）宣布要在今年內停供中國境內（nèi）門店的塑料吸管,並已開始在上海、深圳等地千餘家門店試點。
但5月（yuè）23日記者走訪朝陽大悅城兩家以及通州（zhōu）區萬達商（shāng）場一家星巴克門店後發現,塑（sù）料吸管依然擺（bǎi）在櫃台前,供需要的顧客自取。
雖然星（xīng）巴克也提（tí）供（gòng）直飲蓋,但大部分顧客（kè）還是會取用吸管,店員打包時也會將吸管一起打包。
奶（nǎi）茶對吸管是依賴的,一些奶茶品類（lèi）加入（rù）珍珠、果肉、堅果,為配合不同奶茶種類,一些店家甚至準備了多種吸管。記者（zhě）走訪發現,在朝陽大悅城20家飲品（pǐn）店和萬（wàn）達（dá）廣場北（běi）京通州店內20家飲品店內,全部提供塑料吸管,並且不限製顧客（kè）多取用幾支（zhī）。而吸管的包裝袋也多選用塑料包裝,僅少數幾家（jiā）連鎖飲（yǐn）品店使用紙質包裝。
對一些出品量（liàng）大的飲品店來說,除了堂食以外,還有大量（liàng）的外帶訂單,而外帶容易出（chū）現潑灑（sǎ）。在上述商家中,多數采用固定托盤加封口膠（jiāo）帶,雖然除一家飲品店使用塑料托盤外（wài）,其餘提供托盤（pán）的商家均選擇紙質托盤,但為了封口而消耗的塑料膠帶（dài）數量仍然可觀。
一位飲品店服務（wù）生告訴記者:“店裏的膠帶隻是用來做杯口封裝,但（dàn）一些代（dài）購對店家的密封並不放心（xīn）。這些人有（yǒu）時會向我們借用膠帶,把奶茶嚴嚴實實地纏裹起（qǐ）來（lái）。”
服務生向（xiàng）記者示意（yì）購（gòu）買奶茶的長隊,“外賣隻接近距（jù）離的單子（zǐ）,很多離（lí）得遠的顧客會找代購”。記者注意到,這家飲品店僅使用杯蓋密封,由於路程較長,為防止潑（pō）灑,飲品代購會盡可（kě）能用（yòng）膠帶將杯蓋固定住,並堵住所有可能的縫隙,商家則默許了這一行為。
“一卷膠帶很快就用（yòng）完了。”服（fú）務（wù）生說。
包裝多用塑料 喝完隨手丟棄
飲（yǐn）品店消耗最多的塑（sù）料品是盛放奶茶的飲品杯。
夏季到來,冷飲的銷量直線上升,一些商家利用塑料杯透明的特性,製作出漸變色的奶（nǎi）蓋（gài）茶、油畫一般（bān）的髒髒茶和斑斕的水果茶。在網（wǎng）紅奶茶喜茶朝陽大悅城門店（diàn）,在（zài）記者（zhě）觀察的（de）15分鍾裏出產了近50杯奶茶,全部使用塑料杯。
其餘店家大多如此,雖（suī）然大部（bù）分店家也預備了紙杯（bēi）,但僅在製作熱飲時使用。但如今,購買（mǎi）熱飲的顧客很少。以髒髒茶聞名的某網紅飲品店幹脆（cuì）舍棄了紙杯,店內飲品全部使用塑（sù）料杯封裝。在記者走訪的（de）40家飲品店中,僅一家打造質感的飲品店（diàn）內全部（bù）使（shǐ）用紙杯。
與（yǔ）此同（tóng）時,杯口（kǒu）封裝的直飲蓋同樣存在問題。由於（yú）設（shè）計精巧（qiǎo）,還需具備密封功能,記者觀察到的直飲蓋全部為塑料製品。
記者發現,大部分飲品店使用的塑料杯以（yǐ）及杯（bēi）蓋（gài）明確標識為食品等級的PP5號塑料,但（dàn）仍有少部分（fèn）店家使用的塑料杯和塑料封蓋質地軟而薄,沒（méi）有任何標識。
而一些商家使用熱膜封口機封裝飲品,但用於封口的塑料膜僅印刷了店家品牌名,記者未觀（guān）察到有相關（guān）的（de）質量等級標識。湊（còu）近經過熱膜封口的塑（sù）料杯邊（biān）緣,能（néng）聞到塑料製品加熱散發的特殊味（wèi）道。
在一些電商（shāng）平台（tái）,記者發現PP5號材質的塑料杯已經成為主流產品,這類產品采用注塑工藝,一個500ML容量塑料杯的批發價不到0.3元（yuán）,如果搭配（pèi）上配套的杯蓋和塑料密封塞（sāi）,一套價格（gé）約在0.4元。在一家電商店,記者發現塑料包裝的吸管售價每百支3元,而紙包裝的吸管每百支4元。店家稱,如（rú）果（guǒ）購物滿200元（yuán）,不僅能夠減免10元,還能夠（gòu）免費贈送吸管。
比較環保的紙杯每個要價近0.5元,盡管打出“健康、環保”的旗號,但上述（shù）電商（shāng）也坦言,這些杯子（zǐ）內側有塑料（liào）淋膜工藝（yì）,並不（bú）能在環境中完全降解,“應該說是半降解”。
這些塑料飲品杯,消（xiāo）費者會怎麽處（chù）理呢?
在知乎平台上,有這樣一個問題:你在街頭買了一杯包裝很精致的奶茶,喝完以（yǐ）後奶茶杯怎麽處理?絕大多數網友稱“直接扔掉”。
環保意識薄弱 轉型收效甚微
麵對越來越嚴重的塑料汙染,一些飲品店已經作出轉型,嚐試使用非塑料（liào）品,但店員對塑料垃（lā）圾問題（tí）並不敏感。
雖然星巴克推（tuī）出了自帶（dài）杯優惠的製度,但記者在調查的3家門店內,均未發現有相關優惠（huì）標識,在顧客購買飲品時,店員也（yě）不（bú）會對這項優惠作出任何說明。
5月23日中午,星巴克店內擠滿了閑（xián）聊的顧客,幾乎人人手（shǒu）上都捧（pěng）著（zhe）冷飲（yǐn）。在記者（zhě）詢問堂（táng）食能否選擇陶（táo）瓷馬克杯時（shí）,朝陽大悅城星巴克門店的服務員稱,店內沒有馬克杯;而通州萬達（dá）門店的店員在向（xiàng）主管確認後,才答（dá）應使（shǐ）用陶瓷杯。
在另一家定（dìng）位（wèi）相（xiàng）似的Costa咖啡店,店內雖然準備了大量堂食（shí）使用的陶瓷咖啡杯,但在記（jì）者觀察的半個（gè）小時內,坐在（zài）店內的顧客沒有一位使用陶瓷杯。在記者點單（dān）時（shí）,店員也直接默認使用塑料杯。
在朝陽大悅（yuè）城某網紅飲品店,店家（jiā）安（ān）排一名服務生守（shǒu）在用餐區,及時清理（lǐ）桌麵垃圾。雖然這（zhè）家飲品店使用的塑料杯上明確標示了“可回收垃圾”字樣,不大的門店內豎立著3個垃圾桶,但服務員在收拾垃圾時,並未將（jiāng）塑（sù）料垃圾與生（shēng）活垃（lā）圾分隔開,反而一股腦倒（dǎo）進一個垃圾桶,可回收與不可回收的垃圾完全混合在一起。
在另一家主（zhǔ）打鮮榨果汁（zhī）的飲品店中,記者發現點單台上放置了數個回收桶,統一回收（shōu）顧客取下吸管的塑料包裝。然而,這些回收桶形同虛（xū）設:一個成為垃圾（jī）桶,胡亂丟著紙巾和包（bāo）裝袋;另一些則成為新吸管的收納桶。
在調查中,記（jì）者也向一些飲品店的店員要求使用紙杯,但幾乎（hū）均被拒（jù）絕,理由類似,即“僅供熱飲使用（yòng）”。
除了必須使用（yòng）的塑（sù）料（liào）製品以外,飲（yǐn）品店產生的大量塑料袋也值得注意。
雖（suī）然一（yī）些店家提供紙袋供外帶,但僅打包一杯飲品時,多數商家隻提供（gòng）塑料袋。一家靠近電影院（yuàn）的飲品店,店（diàn）員不會詢問（wèn）顧客是否打包,而（ér）是將飲品直接（jiē）裝在塑料袋中交給顧客。
北京市民康星常點飲品外賣,積攢了許多外賣紙袋,“紙（zhǐ）袋留著還（hái）有用,塑料袋我一般不留,因為開口小,裝不了什麽東西”。
每次和朋友一起叫飲品外賣時,康星都（dōu）會收拾出一大（dà）包垃圾,“基本都是塑料包裝。吸管（guǎn）、杯子、包裝袋、封口,喝完了直接塞（sāi）回打包的塑（sù）料袋。很難找到把這些東西再次利用（yòng）的地方（fāng）,喝過就（jiù）扔了,真正的一次性”。
塑料（liào）垃（lā）圾泛濫 威脅人類健康
目前在全球,僅以塑料吸管為例（lì）,其消耗量驚人,美國每天丟（diū）棄約5億根塑料吸管,接起來的總（zǒng）長度可（kě）繞地球兩圈半。
“吸管多用（yòng）於餐飲行業,主要是由聚（jù）丙烯材料製成,這一材料具有耐熱（rè）的優點,能耐130℃高溫,是可以放（fàng）進微波爐的塑料,所以可以（yǐ）用來喝熱（rè）飲。”東南大學能源與環境學院副教（jiāo）授黃瑛說（shuō）,聚丙烯的（de）化學穩定性很好,除能被（bèi）濃硫酸、濃硝酸侵（qīn）蝕外,對其他各種化學試劑都比較穩定（dìng）,故而（ér）吸（xī）管極難自然降解。
統計顯示,包括塑料吸管在內,全球每年有（yǒu）800多萬（wàn）噸塑料垃圾進入海洋,對（duì）海洋生物、漁業、旅（lǚ）遊業造成嚴重影響,造成經濟損失（shī）達80億美元。塑料垃（lā）圾每年（nián）導致上百（bǎi）萬隻海鳥、10萬頭海洋哺乳動物和難以計數的魚類死（sǐ）亡。
有研究顯示,如果對現狀置之不理,到2050年,海洋中的塑料垃圾（jī）重（chóng）量將超過（guò）魚類總重量。
塑料垃圾不僅危害（hài）海洋（yáng）生物（wù）,也可能會威脅人類健康（kāng）。塑料垃圾在海洋中會逐步破碎,形（xíng）成大量直徑小於5毫米的微塑料（liào）顆粒。微塑料顆粒本身含有（yǒu）的有毒有害物質以及在水中（zhōng）吸附的有毒（dú）有害物質會通過食物鏈累積,最終可能（néng）進入人體。
英國普利茅斯海洋研究所分子生物學（xué）家彭尼·林德克在接受新華社記者采訪時說,“限塑令”會幫助消費者改變（biàn）使用塑料吸管的習慣,消費者很快就能適應替代品。如果越來越多的企業推（tuī）廣紙質吸管等替代品,替代成（chéng）本就有可（kě）能（néng）下降,成本因素也就不會讓商家在（zài）遵守“限塑令”時感（gǎn）到（dào）為難。
2018年起,中國全麵（miàn）禁止廢塑料等24類固體廢物入境。聯合國環境規劃署執行主任埃裏（lǐ）克·索爾海姆認為,中國打擊塑料“洋垃圾”進口（kǒu）,對於富裕國家來說（shuō）是個信號,它們（men）應該加（jiā）強回收,減少塑料吸管等非必要產品。
分析人士（shì）認為,應推動普通（tōng）消費者盡量減少使用塑料吸管等一次性塑料製品。
在2018年世界環（huán）境日,索爾海姆發文呼籲（yù）消費者拒絕（jué）使（shǐ）用一次性塑料製品（pǐn）,購買（mǎi）可循環利用的商（shāng）品,在生活中養成合理消費習慣。消費（fèi）者不能僅（jǐn）僅扮演參與者的角色,也應該成（chéng）為推動（dòng）供貨商和零售商（shāng）行為變（biàn）化的驅（qū）動因素（sù）。
對此,不少（shǎo）受訪（fǎng）的業內人士認為（wéi）,相關部門、行業協會等應該加大對限塑令的宣傳。目前,外（wài）賣行業、餐（cān）飲（yǐn）行業普遍使用的一次性塑料製品,嚴重增加了環境負擔。因此,政府（fǔ）、協會要引導企業和消費（fèi）者減少（shǎo）一次性塑料製品的生產和消費。對於企（qǐ）業來說（shuō）,應順應綠色（sè）環保的潮流和共識,盡可能生產易於降解的一次性製（zhì）品,或易於回收的一次性製品。
資料來源：中塑在線
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